Cahun tumbuh dewasa dengan dikelilingi oleh kreativitas dan pada usia 14 tahun dia bertemu Marcel Moore pasangan seumur hidup dan kolaborator artistik mereka. Sekitar tahun 1914, ia mengubah namanya menjadi Claude Cahun, setelah sebelumnya menggunakan nama Claude Courlis dan Daniel Douglas. Cahun dan Moore pindah ke Paris untuk belajar sastra pada tahun 1919. Selain karya seni seumur hidup mereka, Cahun berkiprah melawan pendudukan fasis.
Selama awal 1920 dia menetap di Paris dengan Suzanne Malherbe yang mengadopsi nama samaran Marcel Moore. Mereka berkolaborasi dalam berbagai karya tulis, patung, montase foto, dan kolase. Dua artikel dan novel diterbitkan. Sekitar tahun 1922 Claude dan Moore mulai mengadakan salon artis di rumah mereka.
Selama Perang Dunia II, Cahun juga aktif sebagai pekerja perlawanan dan propagandis.Pada tahun 1944, Cahun dan Moore ditangkap dan dijatuhi hukuman mati, tetapi hukuman itu tidak pernah dilakukan. Kesehatan Cahun tidak pernah pulih dari perawatan mereka di penjara. Pemerintah Prancis menganugerahi upaya mereka dengan Medal of French Gratitude pada tahun 1951. Cahun meninggal pada tahun 1954.
Pada tahun 2018, Dewan Kota Paris menamai sebuah jalan untuk menghormati Cahun dan Moore di distrik keenam ibu kota Prancis, tempat keduanya pernah tinggal. Selain meningkatkan fokus pada karya rintisan mereka dalam gerakan Surealis dalam seni fotografi. Google menghormati Claude Cahun dengan menampilkan animasi Doodle di halaman berandanya di banyak negara pada tanggal 25 Oktober 2021, untuk ulang tahunnya yang ke-127.